Deli Alexander
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| Rollstuhlgerecht |
| EG |
| Öffnungszeiten Mi, Do, Fr, Sa, So: 11:00 – 19:00 Uhr Mo, Di: geschlossen |
Im Deli Alexander implementiert die foodgallery aus Frankfurt ein von internationalem Streetfood und verschiedensten Kulturen inspiriertes Casual-Dining-Erlebnis mit ungezwungenem Servicekonzept.
An ca. 110 Innen- und ca. 200 Außensitzplätzen können Gäste das „Bread & Bowls“ Konzept erleben. Auf der Speisekarte finden Sie ausgewählte Gerichte, die schnell zubereitet sind und dabei auf höchste Qualität achten sowie Inspirationen aus verschiedensten Kontinenten zusammenführen. Das Deli Alexander serviert Speisen, die aus vielen Teilen der Welt ihren Weg nach Berlin finden: Von Europa über Nord- und Südamerika bis nach Australien und Asien und stellt somit besonders für Museumsgäste und Gruppen einen Treffpunkt zum kulinarischen Ausklang eines Besuchs des Humboldt Forums dar.
Die Kanne Group mit Hermann Kanne als Geschäftsführer verfügt über mehr als 30 Jahre Gastronomieerfahrung mit einer Vielzahl moderner und hochwertiger Einrichtungen in ganz Deutschland. Die Betriebsleitung der Restaurants Wilhelm und Alexander wird durch den operativen Betriebsleiter Herrn Martin Grill und seinem administrativen Pendant Herrn Martin Wenzel gewährleistet. Die beiden Restaurantkonzepte wurden nach den Humboldt Brüdern Wilhelm vom Humboldt (1767-1835) und Alexander von Humboldt (1769-1859) benannt.